Het vak van schoenmaker is al erg oud. Het wordt reeds uitgeoefend sinds de Romeinse tijd. Naast schoenmakers waren en zijn er ook schoenherstellers. Zij zorgen voor herstel en perfectie van de gebruikte schoen. De schoenmaker zelf is inmiddels een bijna uitgestorven beroep, sporadisch zijn er nog enkele vaklieden die op bestelling of kleinschalig schoenen produceren.